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手料理
- 2013/08/31
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バナナパンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ミキサーに、適当な大きさにちぎったバナナ、豆腐、豆乳を入れてガーっと混ぜる。
- 2
- 1.をボウルに移し、ホットケーキミックスを混ぜる。
- 3
- 油を引いたフライパンで両面焼く。
- 4
- 皿に盛り付け、一口サイズに切ったバナナ(他のフルーツでも可)を飾り、上からメープルシロップをかけて出来上がり。
ポイント
今回の分量だと生地がゆるかったので、豆乳は入れなくても大丈夫だと思います。
牛乳が苦手な娘のために、豆乳を使っています。
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