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  • 2015/03/25
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飴色玉ねぎ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ
1個
バター
10g
100cc
作り方
1
玉ねぎを千切りにする。
2
電子レンジ100wで2分温める。
3
フライパンにバターをひいて、玉ねぎを中火で炒める。色がつく前に水を少し加え炒める。繰り返して飴色にする。
ポイント

電子レンジで温めることによって、炒める時間を短縮!

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飴色玉ねぎがあれば、色々な料理のコクを出せる!
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