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手料理
- 2023/06/05
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万能味ソースで焼きブリ！
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大きなブリの切り身を万能味ソースとお酒少々を混ぜたタレに30分ほど漬け込み、タレごと焼きました。
お店の漬け魚みたいな味！魚料理は個人的に気合がいるのですが、これは味がすぐ決まるので、手軽に出来ました！！
残ったタレと焼いたピーマンを絡めて添えてみたら、これもアクセントになっていい感じでした✨
夕食の主菜にぴったりでした。ごちそうさまでした😄
#簡単料理 #魚料理 #焼き魚 #夕食 #和食