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手料理
  • 2020/05/10
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鍼うつ尼さん水野観亮のかんたんクッキング!「伊達巻」

レシピ
材料・調味料
7個
ハンペン
1枚
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ5
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
材料全てをミキサーにかける
2
フライパンにクッキングシート敷いて中火でよく熱しておき、1を流し込む
3
フタをしてとろ火で8分、火を止めて5分
4
焼けたら卵を蓋に移し、クッキングシートを剥がし、鬼簾(なければ普通の簾)の上に乗せ、1/3の所に切れ目を入れて両サイドを少し切ったものを芯にして巻く
5
ゴムをきつく巻き皿の上に縦に置きさます。
みんなの投稿 (1)
年に一度、大晦日の晩にしか作らないのですが、今年は1月からコロナ騒ぎであっという間に前半戦過ぎちゃいます…今年後半戦にリセットかけたくて作り直しました!
材料を全てミキサーに入れ、フライパンにクッキングシート敷いて焼くだけ!#伊達巻#卵#卵料理#自家製#鬼簾#簡単料理 #おうちで
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