冬瓜と挽き肉のオイスターソース炒め

クックパッドで見つけたレシピを少しアレンジしましたが、冬瓜を炒めるという観点がなかった為、新鮮な感じがしました。
個人差があるかもしれませんが、炒めた冬瓜の食感。個人的には好きです💕。それに低カロリーなのでたくさん食べられるところもいいですね。

同じく炒めるという発想は持ってなかったですね！
食感はどんな感じなんですか!?カブっぽい？
炒めてもお味は吸いそうなイメージです(*^^*)

真希さん、カブは近いですねー。薄くスライスして塩もみするサラダメニューもあるようです。
炒めものは、仕上げのソースを入れて、味が入ってしんなりして来ると、カブからちょっと冬瓜のぬるっとした感じになって来ます。食感はお好みだと思いますが、ワタクシは、カブと冬瓜の間が良かったんで、少し厚めに切って調節しました。
ヨシダのソースや、ウスターソースでもいけるんじゃないかな。と、妄想しました😄。少量の濃い味で炒めるの、アリかなとワタクシ的には思いました✨

冬瓜って、炒めてもいただけるんですね！私、知らなかったです。
煮込んでトロトロでいただくものだとばかり！（≧∇≦）💕新しい発見！

さわこさん、ワタクシ的にはイケました✨
すんごーいボリュームだし💕
四分の一個では、食べきれないくらい出来ちゃうので、八分の一個くらいでも四人分になりますよー。
ちなみに、ワタクシは、子供の頃は冬瓜って美味しく感じなかった気後れが。でも、今はどうしてだか美味しく感じます😅

冬瓜炒めたことないけど、食感も楽しめそうですね～(*´∇｀*)

炒めたばかりのと、次の日残ったのを温め直すのと、また食感が違くていいですよー⤴︎