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手料理
  • 2016/04/26
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まるまさんの料理 グリーンピースご飯 【Green peas rice】

参考にしたレシピ
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豆がシワにならない作り方と聞いて、早速やってみました🤗

写真に写っている、紫の皮の「ツタンカーメン」という品種を使ってトライ。

なるほど、これならシワシワにならないし、後で混ぜるから、色も綺麗なまま✨👍

まるまさん、綺麗に仕上がる方法をありがとうございます❗️
おかげさまで今年の豆ご飯は、去年よりランクアップ❗️ご馳走さまでした😋

先に作ってらしたもとぱんさん、お時間ある時に見に来てくれたら嬉しいです😊
izoomさん こんばんは!
お豆、綺麗な色ですね〜〜😊
チョット手間ですが、一緒に炊き込むよりずっと綺麗にできますよね😉
私はこの方法を知ってからは、ずっとこの作り方になりました😄
作ってくださって嬉しいです😌💕
つくフォトありがとう*\(^o^)/*

ツタンカーメンという品種ははじめて見ました!
お味はグリーンピースと同じような感じなのかな〜〜?
izoom から まるま
まるまさん、こんばんは😊
ツタンカーメンは、えんどう豆の品種で、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫といわれているそうです。

最初から混ぜて炊くと、炊き上がりは緑色なのに、保温にしておくと赤飯のような赤みを帯びるそうです❗️

私のは、後乗せなのでなりませんでしたよ。

味は普通のグリーンピースと変わらないように思いました。

見に来てくれてありがとう😊
遅くなりました〜😊
ツタンカーメンで作ったのね👍✨最近よく見かけるんだけど、豆は何色かな。。?と疑問に思って 買う勇気がなかったの😆
なるほど、最初から炊けば赤みを帯びるのね!それはそれでいいかも💕
お豆がふっくらツヤツヤになるなんて、美顔にも応用できないかしら。。爆笑😅
食べ友のお誘いありがとう💓
izoom から もとぱん
もとぱんさん、私は、売り場で見つけて、豆は何色かな❓と思い、すかさず買いました〜😁 珍しいの見つけると、とりあえず買って、後で調べればいいや〜と、アバウト(笑)

そして、湯上りに冷水に顔をつけたら応用できないかしらと思った点では同じ〜😆

早速見に来てくれてありがとう😘
ツタンカーメン!
野菜の名前って面白いですよね!
シャドークイーンとかインカのめざめとか、、😆
こんな色のグリンピースがあるんですね!
お豆ご飯、好きです💕
うちにもこの色のサヤエンドウがなってます。皮が硬くて😅
茹でると色落ちちゃうし、、σ^_^;
どうお料理すればいいか、よくわからずです、、^^;
izoom から yucca@
yuccaさん、ホント、野菜の名前面白いですよね❗️ 産直のお店では、作った人の名前も書いてあって、時々その名前で選んだりもしています😁

yuccaさんのお家の豆は、また別の品種なのかな❓
おはよ〜(*^o^*)

ステキなスナップ✨
落ち着いていて、粋な感じ✨

izoomちゃんの感性、好きよ❤️
izoom から nononko
btnonちゃん、おはよー😊
粋な感じがする❓ なんだか朝から嬉しいわ〜😍 小躍りしちゃう(笑)
私もbtnonちゃんの感性好きよ😘
お豆ご飯大好きです。
作らなきゃ!!!!

美味しそうですー
izoom から おりぃ
おりぃさん、お豆ごはんおいしいですよね❗️🤗
この季節になると、筍ごはんとか豆ごはんとか食べたくなります❗️

見に来てくれてありがとう😋
豆ご飯食べたい♪
美味しそうね♪
izoom から ゆっこ
ゆっこちゃん、人のUPを見ると、食べたくなるよね〜😊

私はゆっこちゃんのケーキ食べたいわ〜😍

見に来てくれてありがとう❗️
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん
ご無沙汰でーす🙇🏻🙇🏻💦

お休み中でもSDはヤッパ覗きたくなるから無言モグリスはしてて🙏🏼😅💦

相変わらずの色鮮やかなアップの数々だね〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ👍🏼

このグリンピースご飯なんて最高やー٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
春ならではの豆ご飯で大好きだよ😘
まるまちゃんのレピ‼︎なんだね😉👍🏼
メッチャ美味しそう〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡

そろそろまた再開しようかと思ってるので😅💦
忘れてなかったら😥(笑)
またヨロピコ〜〜🙇🏻🙏🏼
izoom から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、久しぶり🤗
休み中も、覗きに来てくれてて嬉しかったよ😍
春は豆ごはん食べたくなるよね〜😊

チョッパーちゃんの事、忘れるわけないじゃないのよ〜😁
大歓迎よ❗️ 嬉しいわ〜😍
きれいなお豆さんのご飯だねぇ✨
ツタンカーメン!
去年、突然畑に現れて(後で義母が近所の人からもらったのを植えたことが発覚w)なんだこの赤い豆は😳て大騒ぎになったの

それで中身はギッシリ豆が詰まってて
、豆ご飯にしたらご飯が赤くなってびっくり!
調べたらツタンカーメンの墓から出土したとかで…
昨年のスナップ見に行ったら載っけてました😆同じ豆かな?
悠久の時を超えてやって来たんだねぇ…😃
izoom から あまねこ🌿
あまねこちゃん、写真のお豆の1つだけが、ちょっとだけシワっぽくなったのは、さてはツタンカーメンの呪いか😱

突然畑に赤い豆が出たら、それはビックリだったでしょうね😅
いま、我が家も豆ごはんの浸水中‼️

実家に持って行って、お肉大好き母にステーキを焼いてきます。(*´罒`*)ニヒヒ♡︎
izoom から みすてりあすゆっこ
みすてりあすゆっこさん、楽しい母の日になりそうですね❗️
みすてりあすゆっこ から izoom
作って、今帰って来ました。
隣に住む叔母を呼んで、話に花が咲いています。
私も自宅の夕ご飯の仕度もあるし宴もたけなわ(笑)ですがお先に〜って事で。
(ここだけの話、同じ話の繰り返し(爆))
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