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手料理
  • 2015/10/16
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九条葱とコラボ生姜焼き、鱈スープ、サイコロ焼き芋、タラコと大葉の出汁巻き

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生姜焼きは息子用。

鱈のスープは、先日朝イチで見た湯煮の応用。昆布や鱈の出汁メインで、エノキ、春雨、葱をくわえて。やさしい味のスープに。
卵焼きは数日前に、ネットで見かけたお弁当レシピ。大葉とタラコ巻くやつ。
どちらも、脳の奥に張り付いて離れないお料理を具現しました。まんぞく(o^^o)
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