干し柿のシナモンスープ

年末に田舎で貰った干し柿で作った、デザートスープです😃 ちょうど図書館から借りた本に干し柿を使ったのを見つけたので、作りました🔍

シナモン、しょうが、粒胡椒を煮出したシロップに干し柿を浸けて、待つこと3日🤔

松の実を散らし、素材のハーモニーを楽しみます😋ちょっと薬膳風かな〜

もちろんスープの部分も美味しいです😋

#干し柿 #シナモン

お茶なのかと思ったらデザートスープなんだね😃✨
見た目も中々のインパクトだけど、お味の方も気になるな～❕
どうやって食べ進めるかも気になるかも（笑）😂←まず干し柿をチューチュー吸っちゃいそうな人😆

真希ちゃん、そんなにインパクトある❓干し柿が水分吸って膨らんだだけ😉

戻したドライフルーツだから、柔らかくなって嚙みちぎりやすくなったのをそのまま食べて、柿の風味が移った汁を飲むだけ🤗
結構シンプルよ❗️

見に来てくれてありがとう😊