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  • 2016/07/09
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夏野菜の冷凍保存

レシピ
作り方
1
ししとう:半分に切って、種とヘタを除いて冷凍→例)ししとうとさつま揚げの炒め煮など
2
ズッキーニ:オリーブオイルで炒め、コンソメ味つけて冷凍→例)ラタトゥイユ・オムレツの具など
3
モロヘイヤ:茹でて刻んで冷凍→例)おひたし・スープなど
4
いんげん:固めに塩ゆでして冷凍→例)炒め物・スープ・煮物など
みんなの投稿 (1)
夏野菜たくさんいただいたので、野菜室に入らない分は、下処理して冷凍しました。