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手料理
  • 2014/10/30
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自家製豆乳🍹

レシピ
材料・調味料
大豆
300g
1300cc
砂糖
適量
作り方
1
大豆より2~3㎝高い水で8時間以上漬けます。
2
ミキーサにかける前漬ける水を捨てる
3
大豆に水を加えて、ミキーサにかける
4
ガーゼなどで濾します
5
焦げやすいので弱火でおたまで混ぜながら火にかけます。
泡は捨てます。
お好みの砂糖を入れて出来上がり。
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