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サラダ油がないので、オリーブオイルで代用!
ディジョンマスタードがないので、粒マスタードで代用!
ひたすら混ぜる、混ぜる!
乳化して、とろみがついて、マヨになりました(σ≧▽≦)σ
オリーブオイル風味のマヨ。ちょいとクセのある仕上がりw
今度これでポテサラだね❤︎