そうめんかぼちゃの中華和え

茹でると糸状にほどけて麺のようになるそうめんかぼちゃ。そのままめんつゆに浸して食べるのもいいけれど、今日はハム、もやし、ニンジンと一緒に、砂糖、醤油、酢、胡麻油、いりごまを全て同量で混ぜたタレで和えました。