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手料理
  • 2020/05/06
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豚バラの生姜焼き

レシピ
材料・調味料
豚バラ切り落とし
180〜200g
塩胡椒
少々
・調味料
みりん醤油
各大さじ2
はちみつ又は砂糖
大さじ1/2~1
生姜チューブ
大さじ1〜2
つけ合わせ
キャベツなどの野菜
作り方
1
フライパンに油を引かずに豚バラ切り落としを中火よりの弱火でジワジワ焼く。塩胡椒する。
2
8割くらい火が通ったら調味料を全て加えて強めの中火でからめながら焼く。煮詰まって来たら出来上がり。
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