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手料理
  • 2014/01/09
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かぶのスープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カブ
200g
バター
5g
小さじ1/3
80cc
牛乳
20cc
生クリーム
20cc
オリーブオイル
お好みで
作り方
1
カブは薄切り。水、塩、バターを煮立ててカブ投入
2
カブが柔らかくなったら火を止めミキサー。こし器でこし冷やす
3
牛乳、生クリームを加えて器に注ぐ。お好みでオリーブオイルを少しかけて食べる
みんなの投稿 (1)
オリーブオイルを少しかけると美味しい(^-^)
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