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普通鍋といえば切って食卓でコンロセットしてグツグツ…ですよね。
キッチンが汚れることもなく洗い物も少ない。
でもこれ、始めに肉団子をフライパンで焼き付けるんてす。白菜もさっと胡麻油で炒める。当然キッチンは油が飛び散り洗い物は大量に出る。
でも焼き付けた肉団子と白菜を鍋にするだけで全く違うコクのある美味しい鍋になります。
だからこれをするときは覚悟がいります(*^^*)
でもうまい!
でも面倒くさいっ(;>_<;)
だから年に数回しかやらないよん~(*´艸`) #お肉