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手料理
- 2024/06/05
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いちご甘酒カッサータ🍓
レシピ
作り方
- 1
- 型の内側にクッキングシートを敷き込む。（角は切らずに折り込んで漏れないようにし、面はシワにならないようにする。）
- 2
- クリームチーズは電子レンジ600W15〜20秒かけて柔らかくし、「糀甘酒」を少しずつ加え混ぜ、馴染ませる。
- 3
- いちごジャムを加え混ぜ、冷凍いちごを粗く刻んで加え混ぜる。
- 4
- 型に流し入れて表面を平らにし、冷凍で凍らせる。（およそ4時間以上）
- 5
- 型からクッキングシートごと取り出し、温めた包丁で切り分ける。
ポイント
食べる時は冷凍から出して5分位置き、フォークが刺さるくらいになったら食べるのがおすすめ。
もぐもぐ! (66)
リスナップ (3)
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焼くのをやめて、何とか簡単に…と。😜
クリームチーズ・糀甘酒・いちごジャム・冷凍いちごで凍らせることに。
ちょっとだけギルトフリー✨
食べたいから作ったのに凍るまでなかなか食べられず😅
（まあ、仕方ない笑）
ジャムと冷凍だからいちごの季節じゃなくでも作れる〜また作ろう！💪
#カッサータ #冷凍チーズケーキ #いちごチーズケーキ #クリームチーズ #いちご #いちごジャム #糀甘酒 #甘酒 #冷たいスイーツ #冷たいお菓子 #スイーツ #お菓子 #おやつ #ギルトフリー
これからの季節ヒンヤリスイーツがいいですね💕︎
食べたい気持ちとぐうたらな気分が合わさってコレになりました😅
またやる気出た時に作ります♪