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手料理
  • 2018/06/26
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鮮度の一滴で頂くワンポンドステーキ

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アメリカンビーフのワンポンドステーキ400g。

肉はしっかり室温に戻し、強火〜中火で表面をカリッと焼き上げ、しばらく休ませると中はロゼのいい感じ!

キャンペーンで頂いた「鮮度の一滴 プレミアムだれ」と「鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」で食べ比べ。

「プレミアムだれ」はこってり濃厚。
ステーキにはこっちかなぁ?

「プレミアムしょうゆ」はあっさりしてるけど、香りが肉の旨味を引き立てる。

どっちも超旨いね!

ホースラディッシュを肉に乗っけて食べると、さらに旨い。

たまりましぇん( ^ω^ )
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