ローストポーク

今夜のローストポークはポークステーキという感じ。肉食獣としては、ローストポークをこの厚みで二枚喰いが醍醐味なわけで（笑）
とにかく満足の一皿。
にんじん、ニンニク、玉ねぎ、ジャガもいい具合に焼けました。合いの手にちょいピクルスがなかなか相性良くて新発見です。