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手料理
  • 2022/09/15
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鹿肉のステーキ

レシピ
作り方
0
塩をした鹿肉を焼き ブランデーでフランベし 黒胡椒をふり 休ませる
1
バターで玉ねぎを炒め ★を煮詰め ソースにする

焼いたにんにく ししとうと共に盛り付ける
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いつもの
あ 今日はオニオンソースだ


#ステーキ#ジビエ#鹿肉#肉料理#オニオンソース#南部鉄器#鉄フライパンレシピ
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