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手料理
  • 2020/09/20
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和風こふきいも

レシピ
材料・調味料 (3人前)
男爵芋
4つ
バター
20g
醤油
大さじ2
作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切り
ボウルや鍋に水を張りデンプンを洗い落としておく
2
鍋に入れ、ひたひたになるように水を入れ
バターと醤油を入れ、水がなくなるまで中火で茹でる。
3
水気が無くなったら鍋を振り全体的に崩れたら完成
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#簡単料理 #野菜料理
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