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手料理
  • 2015/09/25
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味噌豚

レシピ
材料・調味料
豚ももブロック
大さじ1
味噌
大さじ1
甘麹
大さじ2
醤油
大さじ1/2
葱のぶつ切り
1/2本分
生姜すりおろし
1かけ分
八角
1個
作り方
0
豚肉に塩コショウをすりこんでたこ糸で縛りポリ袋に混ぜ合わせた調味料と一緒に入れて一晩漬け込む。
お鍋に150ccの水と一緒に漬けダレごと入れて煮込むこと20分くらい。
お肉を取り出して空いた鍋に茹で卵を入れて煮絡める。
みんなの投稿 (15)
みったぁ〜ん🌸💕

味噌豚🐷って初めて見た👀💕
漬け込んどいて20分茹でるだけ
なんて
ちょーー簡単じゃな🎵
しっとりして美味しそうじゃ✨

寒がりだから
この寒さでコタツ出したいぐらい
じゃぞ〜😭💦

歩くん💕と連休は
何処に旅行行ったのかな💓
みったん😊
味噌豚を茹でるときは、漬けだれも一緒にお鍋に入れていいの?
かけてあるタレは煮汁を煮詰めてるの?
簡単で美味しそうだから作ってみたいなー😊
みったん から ボンバー
ボンちゃん、私、以上の寒がりだ~。
急に寒くなったから風邪には要注意だね(;>_<;)
そぉなの簡単簡単味噌豚だよ~(*≧∀≦*)
いつも本当にありがとうヽ(*´▽)ノ♪
みったん から まるま
まるまさん(*^▽^*)
嬉しいーィ(≧▽≦)
そぉそぉ漬けダレごと鍋に入れてお水を足して煮込みます~。
卵も絡めた後更に煮詰めて上ソースとしてかけました~(//∇//)
まるま から みったん
ありがとう*\(^o^)/*
作ってみる〜😄
味噌に甘麹と発酵食品の掛け合わせで身体にも良さそうだね!
しかも簡単に出来そうだし魅力的だわ💕
シミシミに味が染みていておいしそぅーー💕
卵付きだー💕
簡単で美味しそう‼️
みったん〜お味噌使うんだね!
味もしみてめっちゃ美味しそうだよー💕💕💕
みったん から まるま
是非~(//∇//)
お口に合うと良いなぁ~(*´∇`*)
みったん から 咲きちゃん
咲ちゃん嬉しいコメントありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
私が作るものだからいつも簡単ですよぉ♪♪
みったん から さわこ
さわこさんありがとうございます(*≧∀≦*)

鶏肉バージョンの方が息子は食べやすくて好きみたいなんですが味噌豚好きなんですよぉ(*^▽^*)
みったん から りまこ
りまこさん~(//∇//)
そぉそぉ私の作るものだからめっちゃ簡単ですよぉ(*^▽^*)
見に来てくれてありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
味噌豚美味しそう😊
手作り素晴らしいよー😃
みったん から ハル
手作り~なんて言うほどでもないめっちゃ簡単な豚ちゃんに
とっても嬉しいコメントありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
いつもありがとです~(*´∇`*)
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