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レシピ
材料・調味料 (2人分)
じゃがいも
3個
人参
小1本
玉ねぎ
小1個
豚バラ肉
100g
アスパラ
4本
1カップ
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1/2
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
作り方
1
野菜と肉を食べやすい大きさに切る。

フライパンで豚バラを炒め、油が出てきたら野菜を加えて全体にサッと炒める。

★を加えて火が通るまで煮たら味を整えてアスパラを加えて蓋をし2分ほど加熱。

盛り付けたらブラックペッパーを適量。

仕上げにバターを一欠片落としても良い。
みんなの投稿 (1)
いつもとひと味違う、ニンニク風味の洋風肉じゃが♪

#お弁当 #簡単料理 #晩ご飯 #煮物 #こどもが大好きな料理 #ビールによく合うおつまみ #父の日 #敬老の日 #肉の日(2月9日)
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