冬瓜のスープ

両手で抱えるほどの大きな冬瓜を貰ったから半分取りにおいでーと実家の母から連絡があり。使い慣れない食材ですが和風に煮てみた。鶏団子入りのスープにしたら食べやすくなりました。

冬瓜好物！
うまそーーーーー(^○^)

好物？(ﾟ∀ﾟ)
子供の頃から苦手イメージ強くて、初めて料理したよ…。
大根の柔らかいやつーみたいな…（笑）

あ、私、冬瓜お料理したこと無くて…苦手意識あるー😅💦
もしも、貰ったらこのスープの真似して作ってみるよ♪

子供の頃に食べて、うえーーっ！なにこれ！美味しくない！
て思ったまま大人になったパターンよね？（笑）
昆布と鰹のお出汁で薄味のお吸い物みたいに冬瓜を煮ておいて、別鍋で同じ汁で炊いた鶏団子を足してあるよ。

なんだか美味しそうな見た目ですがわたし冬瓜食べたことないかも…⁈
そんなクセがあるんですか？

いや、全く手応えのない味（笑）
歯ごたえのない大根みたいな感じだよ。

麻紀子さんと云えばスープーなイメージあり♨
冬瓜、肉団子なスープー美味しそな♥♥

そうでしょうか〜(ﾟ∀ﾟ)
ありがとうございます。
野菜たくさん貰ったらとりあえずサラダかスープ（笑）