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手料理
  • 2021/11/14
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ど〜んとローストビーフ丼

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
牛肉ももブロックにスライスしたにんにく、ハウスジャワカレー味付けパウダー、塩胡椒ををまんべんなくすり込みます。
2
強火で肉に焼き目がつけます。
3
肉にラップをし、ジップロックを入れてしっかりと密閉し、沸騰したお湯に5分入れて煮ます。
5分たったら火を止めてそのまま15分放置します。
4
後はお好きな大きさにカットして出来上がりです。
みんなの投稿 (1)
黒毛和牛のお手頃のものを見つけて、
簡単ローストビーフを作りました。
下味にジャワカレー味付けパウダーを
使って味に深みを出しました。
初日はローストビーフおにぎり、
翌日は丼で美味しくいただきました♡

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