Empanada🇦🇷エンパナーダ🇦🇷Felicitaciones Argentina！🇦🇷🏆🥇⚽️

南米のミートパイ的なエンパナーダ

揚げたくない
パイシートは使いたくない
って事で
強力粉・薄力粉・こめ油・水で生地を作り
フィリングを包み込み
“EVERINO”で焼きました

想像通りの素朴〜な生地😂
なので固くならないよう
可能な限り薄く伸ばしました
でも中身はめちゃくちゃ美味しい！

夫はマラドーナの時代からアルゼンチンのチームが大好きだそうで⚽️🇦🇷優勝おめでとうのエンパナーダ🏆⚽️🇦🇷
決勝戦はめちゃくちゃ楽しませてくれましたね！

勝手にワールドカップシリーズ第8弾の最終章🏆⚽️

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マラドーナワールドカップを獲った1986メキシコ🇲🇽大会は、まだ中坊のサッカー小僧でしたが、とにかくマラドーナに釘付けでした😂
当時VHSに録画して何度も何度も繰り返し見てはグランドで⚽️を蹴っていたのを懐かしく😂
2年前に亡くなられ…初めてのワールドカップ🇦🇷が勝ったことは意味ありげにとってしまいまーす！
コレにて一旦ワールドカップネタはドロン。。