鳥手羽元 マスタードソース 焼きネギを添えて

商店街で投げ売りの手羽元を、骨から肉の離れがよくなるように焼き目をつけた後、圧力鍋で少々処理しました。
その後唐辛子を加えたオリーブオイルで煮て香り付けしました。

おおっ結構手間かかってますね〜😆
あと名前変わったんですね…最初誰かと…（笑）ダブり投稿しちゃったら料理画像タップして右した•••から投稿削除出来ますよ✌️