掲載レシピ『◉お祝いごとや行楽弁当にぴったり！ちらし半田麺 レシピ』（ヨシケイ）　　　　【公式】料理研究家 指宿さゆり

【徳島名物】半田麺が主役！絶品アレンジ4選★ちらし・担々・明太クリーム・牛釜玉♪
ミールキットで大人気のヨシケイ掲載レシピよりご紹介いたします。

徳島県の美味しいおそうめんである『半田麺』は、かれこれ30〜35年以上前に出会いました。
これは美味しいと感動したものです。そんな半田麺を使った絶品のレシピを1レシピずつご紹介いたしますね！

◉お祝いごとや行楽弁当にぴったり！ちらし半田麺
華やかなちらし麺は、とっても特別な上品さを味わえます。海老、しらす、タコと茗荷や大葉などの薬味がより一層、爽やかで上品な味になります。半田麺の美味しさで相乗効果に。薬味が大好きな私らしいレシピに仕上がりました。生姜のアクセントに茗荷のシャキッと爽やかな風味、海鮮の食感と旨み。
爽やかで上品な味わいです。甘味ある食材も加えて、味のメリハリバランスをよくしています。
大変美味しいですよ！温かくしても美味です。




どれもこれも美味しいレシピですので、ぜひお試しくださいね！

そんなレシピをご紹介。（レシピは検索にて）
お写真はレシピ制作での掲載のもののテスターを引用しております。（ヨシケイミールキットより）

料理研究家　指宿さゆり
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