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手料理
  • 2015/03/15
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手作りソースの棒棒鶏

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【材料】
(ソース)
ピーナッツ200g
醤油100cc
酢70cc
砂糖60g
生姜(ミジン切り) 小1.5
豆板醤 小1.5
ごま油 大1.5
長ネギ 1/4
【具材】
鶏むね1枚(350g)
きゅうり1本

【手順】

①フープロメタルでネギ、生姜、ピーナッツをガーしてペースト状にする(10分位)
②調味料を全部入れてさらに混ぜて出来上がり
もぐもぐ! (9)