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- 2013/10/08
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鶏とお野菜のハーブ蒸し
レシピ
作り方
- 1
- 切った野菜をフライパンに敷く。
人参、玉ねぎ、いんげん、にんにく…etcなんでも
- 2
- 切ったモモ肉を野菜の上にのせ、
塩コショウしたあと、ハーブをたくさんかける
- 3
- 1カップの水を入れて、蓋したフライパンを火にかける。
水気がなくなる寸前くらいまで蒸す！
この間に調味料全部まぜておく。
- 4
- 水気がなくなってきたら火を止めて、混ぜ合わせた調味料を入れ絡める〜♪
- 5
- パセリかバジルでも飾れば素敵ねー♪
ポイント
ブラックペッパー＆ハーブたくさんが◎
材料ぜーんぶフライパンに入れるだけで、美味しいおしゃれなおかず♡
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