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  • 2015/07/05
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自家製ベーコン入りカルボナーラ

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自家製ベーコンは、桜のスモークウッドを使い燻製

仕込みにハーブ塩、ローリエ、ローズマリー、バジルなどをスリスリし、熟成すること4日

かな〜りいい風味が付いて、good(*^^*)

生クリーム使用で濃厚

あ〜燻製ベーコンいい仕事するわ

余計な味付けいらず食べれましたV(^_^)V #パスタ