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手料理
  • 2015/05/24
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ブリのあら煮

レシピ
作り方
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ブリを軽く茹でる。ザルにあける。
お鍋に調味料を煮立たせる。ブリを入れて10分煮る。
みんなの投稿 (1)
煎り酒と魚の相性ホントに良いです。夏場はアッサリ炊きたい、けど臭み残るのはやなのよね~な時に、梅味の煎り酒がぴったりでした。(回しもんちゃうでー)
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