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手料理
- 2020/07/31
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水切りヨーグルトで＊濃厚かぼちゃチーズケーキ風
レシピ
材料・調味料 (15センチ底取型)
作り方
- 1
- ケーキ型にオーブンシートを敷いておく。
タルト台の生地を作り、ケーキ型の底面に敷き込んでピケする。
180度に予熱したオーブンで20分焼き、よく冷ましておく。
完全に冷めたら、ラムレーズンを満遍なく散らす。
- 2
- ケーキを作る。
かぼちゃを洗って切り、耐熱容器に入れたら600Wで5〜6分チンする。
熱いうちにフープロに入れ、マーガリン、砂糖、はちみつを加えて攪拌する。
粉チーズ〜卵まで加えていき、何度かに分けて攪拌する。
タルト台の上に流し込み、170度に予熱したオーブンで35分くらい焼く。
焼けたらメープルシロップかはちみつ少々をトップに塗る。
もぐもぐ! (30)
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ほんのり塩気とラムレーズンの香りが、本格的な味わいにしてくれます(*^^*)