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手料理
  • 2013/11/12
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圧力鍋で簡単!本格やわらかチャーシュー🌸

レシピ
材料・調味料
豚肩ロースかバラ
800〜1000g
醤油
大さじ2
1カップ
醤油
1カップ
1/2カップ
みりん
1/2カップ
しょうが薄切り
一片
ネギの青いとこ
1本分
作り方
1
豚肉に醤油を揉み込みタコ糸で縛る。10分放置。
私は元々縛ってあるやつ買ってきましたw
2
圧力鍋に油をひき豚肉の表面6面に焼き色をつける。
○の材料をすべて入れて加圧。
ピンが上がったら弱火で20分。
止めて圧が下がるまで放置して出来上がり✨
ポイント

圧力鍋で簡単に美味しいチャーシューになります゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
完全に冷めてからのが切りやすいです

みんなの投稿 (34)
圧力鍋でチャーシュー作りましたΣd=(´∀`*)
使ったのはコストコの豚肩ロースのかたまりで元々縛ってあるやつで楽々💕
めちゃくちゃ柔らかくなって子供も食べやすかった( •̀ .̫ •́ )

豚バラ塊肉でもオッケーです👍
お肉の柔らかさが見てわかります😍
圧力鍋なら手軽でいいですね꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪レシピ付きで嬉しいです‼︎
りるのん から いくえ
いくえちゃん🌸
材料入れて圧かけるだけで放置だからあっもいう間に出来るよー❤
冷めてから切るのがいいと思います゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
いくえ から りるのん
更なるアドバイスありがとうございます🙏簡単でおもてなし一品にいいかも〜😉
りるのん から いくえ
ぜひお試しあれ〜゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
美味しそ(*≧∀≦*)!!
りるのん から jun47
じゅんちゃん🌸
めーっちゃ美味しかった💕
タレは焼肉のタレがバッチリ合ったよー(笑)
チャーシューだ!!!!美味しそう>^_^<
りるのん から key♪
けいちゃん🌸
めーっちゃ美味しかったよー(o´〰`o)❤*✲゚*。
柔らかすぎたー💕
美味しそぉ(((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о)))
食べたいです♪
りるのん から ちぃ
ちぃちゃん🌸
自分で言うのもあれだけどめちゃくちゃ美味しかった💕
お肉があるならまた明日作りたい!!
ないけど(笑)
ガーン...お肉コストコで買えば良かった( ̄m ̄〃)

本当美味しそう(≧∇≦)
柔らかそうなの伝わってくるー✨
塊肉、テンション上がるよねっ🎶
縛ってあるの売ってるんやぁ〜 楽チンでいいねっ(^○^)
煮玉子も必須だよね〜(≧∇≦)
ん”ーーーーーっ
もう、このお肉ちゃんに
恋しましたーーー(≧∇≦)❤️❤️❤️
本当柔らかそうで美味しそう♪
タマゴもいいなあ(^-^)
はじめまして😊
どれも ホント美味しそう💕
柔らかそう〜꒰*´∀`*꒱
こうゆうチャーシューなら食べたーい♬
煮卵もいい色だね⭐
コストコ縛ってあるやつ売ってるんだね!
それは楽チンだわ〜!
りるのん から noriko
のりちゃん🌸
うちお肉はほとんどコストコよー😆
めっちゃ安いんだもん!
この豚肩ロースの網つきオススメー✨
ようちん🌸
圧力鍋だとあっという間に出来るよー!
うちのはもう7年くらい前に買ったやつだけど鰯の梅煮と小豆、チャーシュー作るときは必須アイテムだよ👍
りるのん から プーティ
ぷーちゃん🌸
そーそー!
ずぼらだから元々縛っておいていただけると嬉しいよー゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
めっちゃ柔らかくなったよ💕
りるのん から ゆ〜ちん
ゆ〜ちん🌸
恋してくれたのー?
あと5切れくらい残ってるよー(o´〰`o)❤*✲゚*。
りるのん から キヨシュン
きよちゃん🌸
めーっちゃ柔らかかった!!
うちの子供ら豚の塊は飲み込めないっていつもうるさいんだけどバクバク食べてたよ😁
ひろちゃん🌸
めーっちゃやわらかくできたよー💕
まぁ圧力鍋様様ね(笑)
りるのん から かずちん
かずちん🌸
ありがとう゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
嬉しいです😍
りるのん から ぽにょ☆
ぽにょちゃん🌸
縛ってるやつめっちゃ楽よ!!
ずぼらなあたしのためにあるのかと思うわ(笑)
おお〜"((∩´︶`∩))"
りるのん から morimi32
もりみちゃん🌸
簡単なのにご馳走感出るよね😁
morimi32 から りるのん
肉の塊は神だね!((๑✧ꈊ✧๑))
りるのん から morimi32
これラーメンに入れたら絶対うまい!!
元々縛ってあるの?楽チンだね〜♪
それにすっごくおいしそう♡
でも圧力鍋がないんだけど💦😅
morimi32 から りるのん
入れて〜( ̄▽ ̄)!!
りるのん から akiko♡
あきちゃん🌸
縛った状態のが売ってたの(≧∀≦)ノ
縛るの得意じゃないから楽チンよー💕
圧力鍋かなり使える子だよねヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!
くらら から りるのん
んまそ❤️
私も圧力鍋で作る~(。-∀-) ニヒ♪
りるのん から くらら
くららちゃん🌸
ねー!
圧力鍋で時短レシピ(*≧艸≦)
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