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インドネシアには、ガドガドという温野菜をピーナッツソースで和えて作るサラダがあります。
厚揚げ、もやし、インゲン、にんじんなどが主な材料なので、私のは本当になんちゃって😅
ピーナッツソースは、市販のピーナッツバター、オイスターソース、醤油、オリゴ糖、豆板醤、水、おろしニンニクを混ぜて作れます😄
#サラダ#エスニック#アジアン#野菜#インドネシア#簡単料理
先日、録画していたバリ島のホテルを紹介する番組を見ていたら恋しくなってしまい、作ったよ😄
エビは人参の代わり🥕(笑)
ピーナッツソースは、少しとろみが残っているくらいが良いです😉✌️