鶏胸肉のタラモソース

鶏は予熱で充分火が通ります。この方法ですと、ぱさつかず、しっとりと美味しいものが出来ます。「ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ」の香りと風味がしっかり感じられる方が美味しいので、もっと薄味がお好みの場合には、たらこを減らすことで調節してください。