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- 2018/01/30
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レンジで簡単！かぼちゃ、しめじ、ハムのバターソテー☆
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃは5mmくらいにスライスして、ラップで包んで600W 1分半くらいレンジ加熱。
- 2
- しめじは石づきを取ってほぐし、ハムは半分に切って、さらに食べやすく短冊状に切る。どちらも耐熱容器に入れて、塩胡椒、バターかマーガリンを適当にぽとぽとと散らす。ふんわりラップをして600W 2分くらい、しめじがしんなりするまでレンジ加熱。
- 3
- 1. を皿に乗せ、加熱し終わって軽く混ぜた2. を上にかけて、お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけて、いただきます🎵
- 4
- 以前から気になっていた、「うな次郎」をいただいてみました❗️見た目は鰻の蒲焼そのもの、でも、中身は練り物…あれ、どこかで見聞きしたような。
- 5
- 裏もしっかり、鰻っぽい皮つき。
- 6
- 美味しかったけれど、やっぱり本物には敵わず、私と主人にはやや不評(笑)でも、以前まねっこした、ちたこさんのなんちゃって鰻の蒲焼は、とっても感動した記憶があったので……うな次郎より美味しかったと実感したのでした❤️ちたこさん、素敵…✨✨
もぐもぐ! (1)
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直前にレンジ加熱していただきましたが、とっても美味しく出来ました❤️
かぼちゃが、国産でお安いものがスーパーに並ぶので嬉しくて買っちゃいます(笑)
息子もかぼちゃ煮は特に喜んで食べてくれるので重宝しています。
ごちそうさまでした😋🍴 #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ