餡マーブル食パン♡

久々イーストでパン♡
生イースト、買ってきました。
100gのやつなのでどんどん作らないとー！

つぶあんシートで折り込みです。
シートもめったに作らないので
最初水の量間違えて全然固まらずやりなおーし。
生イーストの発酵が予想以上に早くて
シートが冷えるのぎりぎりでした💦

折り込みもうまくできたけど
写真だとあんまりあんこの色でてないねー。
釜伸びもイマイチ。
なんでかなー。

朝ごはんでトーストしてバター塗ったら
めちゃめちゃおいしかったです(*ﾟ∀ﾟ*)

昨日は生イースト買いに2時間ほどお出かけしただけで
あとはずーっと寝てました。
なので今日は元気ー！
何しようかなー♡