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  • 2017/07/29
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リピート! 卯の花☆

みんなの投稿 (1)
以前作って味や食感が好みだった、圓尾和紀さんの卯の花をリピートしました❗️

おからの量、調味料の分量はそのまま。
出汁は、乾燥しいたけの戻し汁を使いました。
今回の具材は、
・人参
・小松菜
・乾燥しいたけ
・玉ねぎ天(練り物)
天かすも入れようと思っていたのに忘れました😵

実はしいたけが苦手な私…💦
実家に住んでいる頃は、しいたけを使った料理の匂いだけで嫌になるくらいでした。
法事の香典返しで乾燥しいたけをいただいたので、これを機に調理してみようと頑張りました❗️
食べられないわけではないので、すこーしずつ克服して好きになれたらいいなーと思います😆

ごちそうさまでした😋🍴