調味料は1つだけ♪ ニンニクの芽、牛コマ、厚揚げの炒め物☆

結婚してから初めて、ニンニクの芽をさわりました‼️(笑)
これも、主人の実家からいただいたもの。
実家暮らしをしている時はたまーに食卓に出てきてましたが、料理の手伝いをほとんどしてこなかった私は、調理前のニンニクの芽を見たことがありませんでした💧

主人の実家でいただきものをするときには、特段説明もなく、「これ持ってって」と箱で渡されることがほとんどで、帰ってから開封して、「……これは、なに❓」と思うものが数点入っていることがあります(笑)

ニンニクの芽はまさにそれでした。
しかも、一緒の袋に入っていたのがほうれん草だったので尚更(笑)

ニンニクの芽といえば、牛肉とのスタミナ炒め、というイメージだったので、ちょいと厚揚げでカサ増ししましたが、定番メニューにしました😆

とても美味しくできました🎵
ごちそうさまでした😋🍴