筆 まめ姫さんの、お豆腐ときなこのパウンドケーキ☆

前から作ってみたかった、きなこパウンドを作りました‼️
作った日は寒波の予報で、外出せずお籠りすると決めた日でしたが、運良くお豆腐も冷蔵庫にあったので、家にあるもので作れました😊

油も少なめなのもあって、優しいふわもち食感❤
今回は、生地のお砂糖をレシピの半量にして、真ん中にこしあんを入れ、トップに余っていたホワイトチョコをトッピングしてみました🎵

こしあん大好きで、きなこパウンドなら間違いない組み合わせだろうと考えましたが（筆 まめ姫さんのレシピにも書いてあったので）、やはり間違いなし‼️
とても美味しく出来ました😋

筆 まめ姫さん、素敵なレシピをありがとうございました😆🍴