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- 2018/01/09
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とろりん♪切り餅で！かぼちゃクリーム大福♡
レシピ
作り方
- 1
- 汚いけど、どアップでクリームとろり～ん♡
- 2
- ボウルに生クリームと砂糖を入れてツノが立つまでしっかり泡立てる。スプーンなどを使って6等分して冷凍庫で30分冷やす。
- 3
- かぼちゃは食べやすい大きさに切って皮も剥いたら、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。
- 4
- 1cm角に切った切り餅を加えて柔らかくなるまでレンジで2分程加熱する。
- 5
- 砂糖、塩、バターを加えてなめらかになるまで混ぜて粗熱を取る。
- 6
- まな板に片栗粉を振り、生地を等分に分けて平たく広げてクリームをのせて包み、片栗粉を全体に薄くつける。
- 7
- ※追記※2018年1月11日(木)のランキングにランクイン♪皆様に感謝♡
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
見つけたときはすぐ手にしたよね。笑
買ったはいいけど何作ろー？？
せっかくだから半分ずつ使いたい。
ひとつは、お正月の切り餅を使って
かぼちゃのクリーム大福に♡
生クリーム良い具合に泡立てられて
冷凍庫へ♪
潰しきれてない切り餅とかぼちゃ。笑
さっ、丸めるぞー⤴⤴
って片栗粉ないじゃんΣヽ(*´д｀*)
しばらく放置…。
( 片栗粉調達 )
今度こそ！！
生地がやわやわ～で丸めるとき
べちゃべちゃー。
片栗粉ふりふりして何とか丸められた。
(*´ο`*)ホッ。
そんなこんなで色々と苦戦しましたが
クリームとろりんで
美味しかった(๑´ㅂ`๑)♡
お正月の切り餅が残ってる方は
是非どうぞ～♪
recipe by DELISHKITCHEN