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  • 2016/09/22
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2色スイートポテト🍠

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ご近所の農家さんにさつま芋をもらったので
定番のスイートポテトを作りました😄
色んな種類のさつま芋が入ってたみたいで、2本使ったうちの1本を切ってみたら赤いラインが…😲
これって食べれるの?と思ってググってみたら「ニンジンさつま芋」っていう品種なんやて〜🙌
カロテンが豊富で煮物に向いてるらしいです。知らんかった〜😓
とりあえず、食べられる事がわかったので一緒にマッシュしてバター、砂糖、牛乳を混ぜて丸めてドリールして胡麻乗せてオーブンで焼きました。
真ん中の紫のはTOMOちゃんの真似っ子して紫芋パウダーを混ぜて「なんちゃって紫芋」にしました😆

おやつタイムにいただきま〜す😋 #食欲の秋到来!秋の味覚を活かしたお料理ネタ