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  • 2018/07/20
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7/20☆゚わりと自慢のピリ辛サラダうどん☆

レシピ
材料・調味料
うどん
1玉
QPゴマドレ(クリーミータイプ)
適量
サテトム
小さじ1/2
サラダになる野菜
たっぷり
シーチキン(ハムなどでも♡)
適量
発芽大豆
適量
紫キャベツ
適量
ベビーリーフ
適量
レタス
適量
ミニトマト
適量
ゆでたまご
半分
作り方
1
うどんを茹で、冷水にさらしてぬめりを取る。氷水で冷やす
2
野菜をサラダの状態で食べれるように準備する。パプリカのみ、レンチン20秒ほどしました。
3
水切りしたうどんに野菜を入れて混ぜる。
4
QPゴマドレとサテトムを混ぜておき、5に入れて混ぜあわせる。
5
お好みでゆでたまごやミニトマトを飾りマヨネーズをかける。(ナッツ入りフライドオニオンをパラパラっとしましたw映えるかな?)
みんなの投稿 (1)
こんばんは*\(^o^)/*

今日の晩ご飯です。
娘絶賛のピリ辛サラダうどん(*´罒`*)

ピリ辛が苦手な人やお子様には
サテトム抜きにすれば大丈夫o(^o^)o

というか、あんまりサテトムなんて
家にないですね^^;
ラー油のような感じで、レモングラスとか色々入ってて、これだけ舐めるとかなり辛いんですが
(ざっくりいうとアジアンなやつです)
ゴマドレと合わせるとまろやかな辛さに♪

これは、何年か前にコストコの試食でこの組み合わせをしてて、それ以来私たち親子はハマってます!

全て材料は適量にしてます。
ホントに適量というか適当(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

味見しながら調整してくださいね♪♪

野菜はサラダとして食べれるものなら何でもOK!

冷水麺を使えば、火を使わずに出来るし
タマゴはなくてもいいし。
鶏ハムとかで作るのもオススメです。
いつもは鶏ハムで作ってます。今日は作ってないのでツナ缶にしました(*´ω`*)

野菜をたっぷり摂れるし、あっさりしてるし
食欲ない時でも食べやすいです。
ちなみに、うちの娘は食欲ないことが365日ちゅう片手でお釣りが来る程度しかありません(  ̄▽ ̄)

明日は、野球応援。&その後の部活。
野球は私も見に行こうと思ってます!
しかし、明日は更に暑くなるみたい。。。

子供達が熱中症にならんように
オカン、目を光らせてきます!!!
→アナタもね(天の声...)

さてと〜
塾のお迎えの準備でもしますか(。-_-。) #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ