新品種野菜!!はなっこりーのごまマヨ和え

はなっこりーって知っていますか!?
中国野菜のサイシンとブロッコリーを掛け合わせた山口県産の新種の野菜だそうです!!
黄色い花芽がついていて、一見 菜の花のように見えますが、菜の花ほど苦味がなく、ブロッコリーほどゴツゴツしてなくて食べやすい野菜です♪
和え物やカキアゲ、炒めもの等、色々な美味しい食べ方があるようですが、今日はごまマヨ和えにしました!!v(・∀・*)
#ハナッコリー#はなっこりー #小鉢・サイドディッシュ #おやさい