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ペコリを利用するようになって渋皮煮なるものを知った。
そしてあれこれ検索して自分にあってる作り方を見つけた~。
ホホウ~
これが渋皮煮‼
スィーツでもいけるんですね~
ペーストとか作れば良かった。
(茹で栗ですでに半分は食べたからな~)
毎年送ってもらってたのにもったいないことしたf(^_^;