➰気分だけ「ガレットデロワ」のつもり‥(笑)

本当は
1月6日の公現祭(エピファニー)にちなんで
「ガレットデロワ」を焼きたかったけど‥

大量の🍠さつま芋と🍎林檎の消費を兼ねて➰

中はスイートポテトと林檎のプレザーブ(^^;;

😅今回は雰囲気だけ楽しみます💕

冷凍庫に常備してる
いつもの定番 パイ生地で作りました！

レンジで作った
スイートポテトと林檎のプレザーブを混ぜて
生地の中に たっぷり入れました😋

余った切れ端も 無駄なく使って
小さなブリオッシュ型で焼きました❣️

パイ生地のレシピは↓↓です！
https://pecolly.jp/recipe/4218439

林檎のプレザーブは↓↓です！
https://pecolly.jp/recipe/5276571

🍠スイートポテトは🍠
☆さつま芋 300g
☆お砂糖 30g〜
☆粗塩 ひとつまみ
☆牛乳 45g〜
☆バター 10g
☆ラム酒 小さじ1/2

#休日に作りたいとっておきスイーツネタ