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  • 2018/06/12
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二色ネジネジ〜リングパンと、ネジネジをネジネジしたパン✌️

レシピ
作り方
1
生地を捏ね、6:4くらいに分け、少ない方にココア、ブラックココアを水で練ったものを練り込む。発酵
2
分割して軽く丸め、ベンチタイム
3
白生地、ココア生地をそれぞれ細長〜く、長〜く伸ばして、合わせる
4
ひたすらネジネジ〜
5
使いたいだけカットし、さらに捻り、両はしを綴じる。ネジネジは右手は奥に、左手は手前にしながら生地を伸ばしながら捻り、両はしを合わせて持ち上げたら、勝手にクルクル巻きます。発酵
6
ドリールして焼く
みんなの投稿 (1)
ひいちゃんがマーブルのパンを焼いていて、私も、マーブルっぽく作りたい!と

こんな感じでやればマーブルになる?とやったらただのネジネジ🤣

ココア、ブラックココアを使った生地の色がハッキリしてるけど、白パンみたいに焼き色薄くしても良かったね☝️

*…*…
昨日、主人が出張から帰りました

お迎えの時間に最寄駅に行こうとしたら「新幹線の中に忘れ物したから、問い合わせしてるので、一つ後の電車になります」と

新幹線から在来線に乗り換えのとき、棚の上に置いた荷物を忘れた様子

前日、大きな仕事が終わり、打ち上げをしたらしく、二日酔い

さらに、福岡でインスタで知り合った方(ガンダム仲間かな?)と初対面だとか

おいおい!浮かれてたんかな?💦ドキドキふわふわしてたんかな?

忘れた荷物は、会社へのお土産+インスタの方からのお土産←これお礼言わんとあかんのに失礼や〜

20時までコールセンターにかけ続けたけど、繋がらず「なんでや?電話1本しかないんか?」と言う始末

結局荷物は大阪で預かられたままだと思われる(東京行き。降りて気づいたから駅員さんに伝えて、駅員さんが車掌さんに連絡してくれたんかな?大阪で預かってくれているらしい)

朝から雨で駅まで送迎💦

帰宅早々、なんだかパッとしないわ💦

またいつもの日常がスタートです😌