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- 2018/03/30
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よもぎあんぱん
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ね、発酵。分割してベンチタイム
- 2
- 伸ばして餡を乗せて丸める
- 3
- 並べて発酵。牛乳でドリールして焼く
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冷凍庫にいつ買ったか分からない、乾燥よもぎ発見！
春やし、よもぎあんぱん作ろう！と
餡は安く分けてもらった業務用。3キロ入り〜💧
5月半ばまでの賞味期限やからと、もう1袋いらん？と言われたけど6キロも入りません🤣
3キロも1/3ずつにジップロックに入れて冷凍したよ☝️
焼き色つけたくなかったのに、またまた焼きすぎた😭
味はいいから、良いや😅
今日は仕事終わったら、友達に会うため東京へ向かいます✌️
カジュアルフレンチを予約してくれたよ〜☝️お初のフレンチやと思う〜
ドキドキ💓ワクワク💓
その後、浅草で泊まります〜ある初体験が待ってる〜これも、ワクワク💓(家族と一緒なら体験しないと思われる。ヒントは激安)
引っ越しメインなんか？と思われそうやけど、ギュッと詰まった時間を楽しみま〜す🙌