自家製酵母〜レモン酵母〜ハニーミルクブレッド

自家製酵母〜レモン酵母でハニーミルクブレッド

レモン酵母のパンはレモンの香りがフワッとするので、さてさて、何が合うかな？と

レモンと蜂蜜は合うんじゃない？

ハチミツレモンとかあるよね〜👆

あまり沢山糖分を入れて発酵の邪魔をしてはいけないかな？と調整しました

発酵に少し時間をかけて、軽く仕上がる様に待って〜待って〜

成形は、くぅくぅちゃんがやっていた、恐竜の背中みたいな(イメージです)、トゲトゲパン✨

ドリールをしてから、ハサミ✂️でチョッキンチョッキン

上手くトゲトゲにならなかったけど、大体イメージ通りに🙌

ナマコみたいやけど、ご愛嬌🤣

食べてみたら、ハチミツ感はあまり感じなかったな😵

でも、レモンの香りとはいいコラボだ！自画自賛👍

※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないでください。砂糖で代用可