アガーで芋と栗の羊羹

夏も終わりかけにアガーを購入しちゃった😅

たくさん入ってるから、コツコツ使わなきゃ〜

さつまいもが美味しそうで、パンに使うつもりで買ってたんだけど、ジックリ時間が取れず💧

そうだ！パパッと作れるアガーを使おう！

アガーは規定量より水分を少なめにして固めに

さつまいもを裏ごししたりしてないけど、アガーのプルンと、甘露煮の歯応えが楽しめるね✨

さつまいもの割合をかなり多くしたら、あの○和の芋ようかんみたいになるのかな〜

秋の間に目指してみるか！ #食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ